通常都是把莲藕的孔塞满，桂花.刷上蜂蜜.上锅蒸1到2个小时
2.糯米浸泡两小时，捞起控干水分。
3.莲藕去皮，在宽的那一头横切。
7.放在汤锅里，大火烧开转中小火煮1小时。(压力锅则半个小时左右
莲藕3～4条甘草片适量干桂花适量黄砂糖1包盐少许米酒2大匙麦芽糖50克
1.买带泥的莲藕，泡水后刷净去皮切片。
2.莲藕片先浸泡盐水10分钟防止氧化变黑，后放入滚水中以小火煮约20分钟，再捞起泡冷水，备用。
3.将调味料煮至浓稠，即为蜜藕汁。
4.将作法2的莲藕片取出，放入蜜藕汁中，一起煮至汤汁略为收干即完成。
