安全干净的鸡爪当然是可以吃的。鸡爪本身有很多胶原蛋白和钙质，不仅营养而且美味。至于打了激素的鸡爪，不排除有，但有一个问题，就是鸡一旦打了激素，激素是会在全身游走的，不会只停留在某个部位。关键部位多是一些含有淋巴组织的地方，例如脖子；此外，鸡翅也是容易残留有激素的部位。至于鸡爪，应该是风险比较小的。但总的来说，打了激素的鸡，无论哪个部位都不好；而没打激素的鸡，自然是可以吃的位置都健康。
1、鸡爪果还没有成熟时，直接拿来生吃的话味道非常酸涩，然而成熟之后的果实吃起来甜中带涩的味道，果肉多浆，也没核，味道还是相当不错的。但不仅只是用来直接食用的，它还有很多的做法和吃法。比如用来解酒，泡酒和做汤等。如果我们在日常生活中喝醉了酒很难受，那不妨用鸡爪果来和开水一起煮，然后拿来饮用，这样也会有效的达到解酒作用。
2、鸡爪果也就是人们常说的万寿果，为什么会叫万寿果呢？因为在农村里，有许多人认为它是一种能让人长寿的果实，因此流传至今，但鸡爪果的生长环境一般都是分布在广东，广西、云南、贵州、湖南等地区。它的花期都是每年5-7月份，结果期在8-10月份左右，果树最高可达11米，目前也有很多人种植，但野生的鸡爪果数量已经不多了，因此人们就采用种植方法来延续下去。
