1、准备材料:酸奶,淡奶油,糖粉,自己喜欢的水果
2、淡奶油?糖粉,用电动棒打到膨胀有一点儿纹路。
3、加入酸奶和喜欢的水果搅拌均匀。
4、模具和雪糕棒提前开水煮三分钟消毒一下,放凉后把雪糕液倒入,稍微震荡或者晃悠几下,让雪糕和模具的边边角角都亲密接触。由于硅胶模具很软,装好后不容易放冰箱,最好下面垫块硬东西支撑一下。
2、芒果去皮切成果粒,香蕉切成块。搅拌杯中加入芒果果粒和香蕉片,再倒入一瓶酸奶。
3、模具中放入果肉粒,把搅拌好的芒果酸奶倒入到模具中。
4、放入到冰箱冷冻硬块后即可取出。
1、酸奶通常冻2~3小时左右就会变成雪糕,在零下18℃的环境下,酸奶完全冻硬需要2小时左右。
2、如果是在零下7℃~8℃的环境下,酸奶冻硬需要3个小时左右。