芝麻的好处是可以增强体质：芝麻含有多种营养成分，如芝麻酚、蔗糖、卵磷脂、蛋白质、膳食纤维、维生素A、B1、B2、尼克酸、E、钙、铁、镁等，适量摄入有助于补充营养，增强体质。
1、芝麻油的功效与作用：补虚、润肠通便、润嗓利咽、保护血管、延缓衰老，有助于预防心脑血管疾病，并有一定的美容的作用。
2、芝麻油是草本植物芝麻成熟种子榨取的油，其含有大量的不饱和脂肪酸和丰富的维生素E，并含有少量的钙、铁、磷、镁、硒等矿物质。芝麻油中含有的不饱和脂肪酸、芝麻酚、芝麻素、芝麻林素等成分，能够起到控制血胆固醇含量的作用，对于高血压、动脉粥样硬化等心脑血管疾病具有一定的预防作用，对改善便秘也具有一定效果。
3、芝麻油中含有丰富的维生素E，维生素E能清除细胞内自由基，达到抗氧化、延缓衰老的功效；芝麻油中含有的卵磷脂，可使皮肤滑嫩，有一定的美容作用。
4、本内容由首都医科大学附属北京佑安医院营养科主任医师于淑清审核
1.芝麻盐可以作为调味品，增添食物口感和风味，使得餐点更加美味可口。
2.芝麻盐还可以用于烹调，如烤鱼时，将芝麻盐均匀地撒在鱼上，不仅可以去腥增香，而且具有保湿的作用，使得鱼肉更加鲜美多汁。
3.在生活中，芝麻盐也可以用来清洁牙齿，抗衰老、美容养颜等多种用途。
综上所述，芝麻盐的用途是非常广泛和多样的。
