1、枸杞，可以说是现阶段大家吹捧起来的一种“养生食材”，无论老少，无论男女，对于枸杞可以说都是偏爱有加。
2、枸杞中，含有较为丰富的胡萝卜素、维生素C、甜菜碱、烟酸以及矿物质磷等物质，经常食用有着适当的补充营养的作用，但是其实没有大家所想的那样神奇。
3、相比其他的一些口袋零食而言，比如说话梅、果脯、薯片、口香糖等食物，枸杞还算是一种不错的东西，建议大家吃，也建议大家泡水；从另外一个角度讲，用枸杞方面来讲也可以督促自己喝水，用这样的心理作用增加自己的饮水量，这样也可以较好的促进新陈代谢，预防便秘、上火等症状。
4、枸杞虽然不错，但是也不可食用过量，建议每天嚼着吃的量不超过20克，泡水，建议10粒左右即可。
5、对于青少年和正在生长发育的小朋友而言，或者是每天用脑较多的上班族、白领来说，建议每日吃20粒左右，可以适当增加。
6、中老年人，本身代谢功能下降，不建议多吃，否则会增加负担。
7、对于本身对枸杞过敏的人群，不建议吃枸杞；另外，如果有高血压、糖尿病的患者，也应该少吃枸杞，减少枸杞水的饮用量。
8、枸杞加红枣，泡水更养颜；枸杞加麦冬，适当能明目；枸杞加菊花，降火又清肝；枸杞加薏米，去湿还健胃。
9、健康食枸杞，请科学作为，谢谢您的支持。
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枸杞泡水喝具有滋补肝肾、益精明目的功效，还有护肝、抗衰老、美容养颜、降糖降压、提高人体免疫力等作用。
中医学认为，枸杞味甘、性平，归肝、肾经，具有滋补肝肾、益精明目的功效。可用于治疗肝肾精血亏虚引起的眩晕耳鸣、目昏不明、遗精滑精、腰膝酸软、不孕不育等。
枸杞有补肾益精的功效，枸杞泡水喝有助于补肾，部分患者如果存在肾虚的情况，比如全身乏力、疲劳、性欲低下、情绪低落等，可以尝试枸杞泡水。枸杞泡水有保护视力的功效，枸杞有养肝护目的功效，如果存在视力下降明显、眼睛疲劳等情况，可以适度用枸杞泡水。除此之外，枸杞泡水有补血的功效，枸杞是一类温补类食物，贫血的女性多喝对于其改善体质有一定的功效。现代研究发现，枸杞是一种比较好的滋补品，含有氨基酸、β-胡萝卜素、VC、维生素B1、B2及钙、铁、锌等多种营养物质，具有一定的功效。枸杞中含有的多糖对肝损伤有保护作用，可以降低谷丙转氨酶指标，能抑制脂肪在肝细胞内沉积，促进肝细胞的新生，有一定的养肝护肝作用。枸杞中含有大量的多糖、维生素E等抗氧化物质，具有很强的抗氧化作用，减轻自由基过氧化损伤，有助于延缓衰老。枸杞不但可以延缓衰老，还能美容养颜。经常饮用枸杞泡水可提高皮肤吸收养分的能力，起到美白的作用。枸杞中含有胍的衍生物，可促进血液中糖的转化，所以枸杞子泡水喝可降低血糖。研究还发现枸杞子可以降血压。多喝枸杞泡水可提高人体的免疫力，促进造血功能的恢复，提高免疫球蛋白的含量。
本内容由广东省中医院心血管专科副主任医师杨广审核
枸杞比较常见的滋补食品，营养价值极高，食用方便，最常见的食用方法就是用枸杞泡水喝。那么泡枸杞水喝有什么好处呢？一起来看看吧。
枸杞泡水之后，它含有的枸杞多糖被释放出来，让体内受到侵害的胰岛细胞，产生活性，修复细胞，提升了胰岛素的数量，能够帮助很好的稳定血糖，让血糖慢慢恢复正常水平。
枸杞子水里的枸杞多糖对试验性肝损害有维护功效，可减少血细胞谷丙转氨酶，推动肝损害的修补。因而试验结果显示，枸杞能抑制人体脂肪在肝脏内堆积，并推动肝脏新生儿。
由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而枸杞恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞也是防脱生发的良药之一。用枸杞泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然健康的环境。
食用枸杞泡水可以滋补养生肾脏、益肾清目和益气养血、提高大家的免疫能力。针对当代人而言，枸杞子最好用的作用便是缓解疲劳和减少心率。
枸杞水中的枸杞能提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用，促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞数，对机体产生保护作用。
