1、金钱橘的室外养殖方法：养殖金钱桔应做好浇水工作，春秋季节的时候要2-3天补水一次，夏季可以1天浇一次。使用的土壤要适合，应用疏松性良好的酸性土壤养殖，还应在养护期间定期施肥，可为它施一些有机肥。最重要的是要不断修剪，需把植株上面较弱、干枯和有病害的枝叶剪除，以免阻碍植株正常生长。
2、金钱橘又名京橘，是贵州省的地方传统名果，栽培已有三百五十多年的历史。金钱橘果实较小，一般重量为三十至五十克一个，有圆球形、饼子形、扁圆形几种。果色有桔红、橙红、朱红几种。果皮油胞较明显，有纯正的芳香气味。该品种结果率较高，果实分布均匀，像小红球似的密布于树冠内外，在暗绿色叶片的衬托下，更显得格外耀眼夺目。金钱橘果皮易剥，瓤瓣易分，汁胞饱满，水分充足，果肉呈樱红和牛肉红两种，果实含糖较多，含酸很少，鲜食味甜化渣爽口，加工成的蜜饯和果汁，更是别有风味。
1.首先把金钱橘清洗干净，放在筛子里晾干水份。
2.其次将它对半切开，一层糖一层金钱橘渍一下。
3.再次选择阳光充足的天气晒几天，让它快速变干，另外就是在晒的时候不能将金钱橘放的太密，注意保持通风顺畅。
4.如果想更干，最后也可以用微波炉再烘烤一下。
