茯砖茶是安化黑茶中最重要的品种，因为它通过国家二级保密技术一一发花工艺技术的使用，能自然生成一种特别的微生物，学名叫冠突散囊菌！俗名金花。这在全中国和全世界的茶叶中都是独一无二的！那么这种菌对人体有什么好处呢？首先它号称霸王菌，在二百多度的高温下，四十分钟仍然保持活性。因此在寄生体的微生物和病毒组成的微观世界，它是顶级王者。它能杀灭很多有害微生物和病毒！其次它富含对人体有益的矿物质和微量元素达四五百种，因此，它能有效补充人体所需要的营养成份！最后，它能抗癌，抗突变，降脂降压降血糖，所以被科学家称为最近三十年才发现的对人体健康最有帮助的微生物！现在安化茯砖茶金花的含量已纳入国家标准体系，因此安化黑茶茯砖茶是安化黑茶里最具养生价值的茶类，可以说它也是全世界最具价值的茶！谢谢大家！
茯砖茶是一种中国传统的发酵茶，属于黑茶茶类。它以福建省福州市福鼎县出产的为最为著名。茯砖茶自唐代就有记载，是中国古代茶中的名品之一。茯砖茶的制作过程比较繁琐，需要经历太阳、自然发酵、熟放、篦匀等多道程序，其中自然发酵的时间较长，需要约40天左右才能完成。茯砖茶冲泡起来颜色金黄，清香味醇，滋味浓郁绵长，且可多次冲泡，喝起来既可传统冲泡，也可现代冲泡，口感不同，让人陶醉。茯砖茶有祛火消食、减脂降脂的功效，并且茯砖茶茶叶片整齐、厚实、色泽黑润，可以重复泡10多次，而且口感丝滑润泽，冷泡更佳，冷泡后口感鲜爽。
1、两者的树种和产地均不同;普洱茶是云南的,茯茶是湖南益阳的
2、从汤色上看是有一些相同但是茯茶不分生茶和熟茶的,只有熟的普洱茶是红色的汤色的都有茶砖的形式的,但是功效上有所不同普洱是去油脂去油腻,调节血压血脂的,生津止渴解酒,降脂减肥,护胃、养胃,醒酒等功效!
3、茯砖茶还有降糖作用是前者没有的,他一般是新疆和青海地区的人们经常缺少蔬菜吃肉类,通过这种茶来去油腻和补充各种营养成分所需的,所以那边流传着,宁可三日无粮,不可一日无茶的说法都是全发酵所以味道会都比较浓有点类似的,但是茯茶不是象普洱茶一样,越陈越好的
