1、桑葚药用时具有滋阴补血、生津、润肠的功效。还有治疗肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩、耳鸣、须发早白、失眠、消渴、腰酸、肠燥便秘、秃疮的作用。桑葚是桑科桑属植物桑的果穗，入药时还可称为桑椹子。现代研究表明，桑葚含有维生素、胡萝卜素、亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸、桉叶素、芳樟醇乙酸酯、芳樟醇、樟脑、α-蒎烯、磷脂酰胆碱、磷脂酸、磷脂酰肌醇、双磷脂酰甘油、矢车菊素、矢车菊苷等成分。具有增强机体细胞免疫、增强巨噬细胞吞噬功能、抑制体液免疫、改善血虚状态、促进机体造血功能、抗疲劳、降血糖、降血脂、降低Na?-K?-ATP酶的活性等作用。
2、本内容由陕西省中医医院药剂科副主任药师李佰成审核
1、桑葚子泡酒具有补益肝肾、滋阴补血，润肠生津的功效，还有促进机体造血功能、抑制体液免疫、改善血虚状态、增强机体细胞免疫等作用。
2、中医认为，桑葚性寒味干，归心、肝、肾经。具有滋阴补血，润肠生津，养心益智的功效，多用于辅助治疗阴亏血虚，阴虚消渴，津亏口渴，眩晕耳鸣，肠燥便秘，眼赤，失眠等病症。
3、现代研究表明，桑葚的营养价值极高。桑葚中富含多种人体所必需的氨基酸、脂肪酸、鞣酸、菸酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、活性蛋白及多种易被人体吸收的果糖、芦丁、白黎芦醇、芸香苷、花青素苷、矢车菊素、胡萝卜素、维生素A、维生素B?、维生素B?、维生素C、维生素D和铁、钙、锌等矿物元素及微量元素等成分，经常食用桑葚，对提高人体免疫力、改善睡眠、延缓衰老、美容养颜、降低血脂、保肝护肝、抗溃疡、助消化等有帮助。
4、需注意每日饮用桑葚酒不宜过量，老幼孕妇及慢性病者应避免饮用。
5、本内容由北京积水潭医院营养科副主任医师赵霞审核
1、大枣:补中益气，养血安神。补中就是补脾胃，益气，就是补气，养血也可以理解为补血。因此主要用于脾虚食少，身体乏力，心脾两虚之失眠心悸。
2、桑葚:滋阴补血，生津润燥。主要用于肝肾阴虚和内热口渴等证。
3、两者一起泡茶具有使脾胃健而气血化生之源有了保证，肝肾同源，有补养阴血之功。
