1、杏仁是一种常用的中药材，主要功效为止咳平喘、润肠通便。阴虚咳嗽或大便溏泄者均需忌用。
2、杏仁又名杏子、木落子等，味苦、性微温，归肺、大肠经。具有止咳平喘、润肠通便的作用，常用于治疗咳嗽、气喘、肠燥便秘等。
3、杏仁味苦降泄，能泻热清肺，所以适用实热症状。如果有阴虚气喘或阴虚火旺(体内阴精亏损，出现虚火亢盛)，以及常排软便、稀便者，则不宜使用杏仁，否则易导致不良症状加重。
4、另外，杏仁作为药用时，患者要遵医嘱使用，以确保有效和排除是否有应用禁忌。
5、本内容由黑龙江中医药大学附属第二医院中医内科副主任医师夏昆鹏审核
1、杏仁具有降气止咳平喘、润肠通便的功效，现代药理研究显示杏仁具有镇咳、平喘、镇痛等作用。但杏仁具有一定的毒性，不宜过量食用，此外大便稀溏者应禁食，婴儿慎食。
2、杏仁即中药苦杏仁，味苦，微温；有小毒；归肺、大肠经；具有降气止咳平喘、润肠通便的功效；可用于治疗咳嗽气喘，胸满痰多，肠燥便秘等病症。现代药理研究显示，苦杏仁具有镇咳、平喘、镇痛等作用。苦杏仁的主要成分是苦杏仁苷，还含有脂肪酸、雌酮、雌二醇、可溶性蛋白等，其中苦杏仁苷是其主要药理活性成分，同时也是主要的毒性成分，苦杏仁苷本身无毒，但可分解产生有毒的氰化物，引起中毒。
3、需要注意的是，服用苦杏仁不宜过量，以免中毒。此外，婴儿身体各系统未发育完善，食用杏仁可能易出现中毒症状，故应慎食；由于其具有润肠通便的功效，故对于大便稀溏者应禁食。杏仁中毒表现为头疼、呕吐、恶心、腹部绞痛、头晕、意识模糊、抽搐、心跳变慢、呼吸衰竭、昏迷，甚至死亡。应遵医嘱正确服用。
4、本内容由中国中医科学院西苑医院呼吸科主任医师张琼审核
黄杏500g，白糖200g，橘子1只，纯蜂蜜80g
2、用刀将黄杏两开，剔去杏核，匀称地撒进白砂糖，腌渍5钟头上下。
3、将橘子清理干净，用青柠檬刮皮刀将陈皮刮成细丝，预留。
4、腌渍好的黄杏放进火上，文火渐渐地熬煮，待炒糖色到一半的情况下，添加陈皮丝。
5、待黄杏变为酱酱的，金黄色全透明，玄火放凉，装罐，顶部浇上一层纯蜂蜜就可以。
