红枣可补血，枸杞除了可滋阴补肾外，还可补血。黄酒性温，可增强活血化瘀的功效外，还可增强药效，增加补肾的功效。
1、准备黄酒，可以直接喝的最好，我这没有找到，所以用了调味的黄酒，也是可以的。
2、倒入枸杞与剥好的红枣肉，大火烧开，小火慢熬，要不停的搅拌
3、熬制至黄酒将红枣、枸杞全部吸收
准备红枣和黄酒。首先,我们需要将红枣放到碗里,然后倒入足量的黄酒,以保证完全覆盖枣子。之后,将碗口密封好,放到室温下泡制两周左右,让红枣充分吸收黄酒中的养分。
注意黄酒的温度。在泡制过程中,应该确保黄酒的温度在15-18度之间,不能过高或过低,否则会影响红枣的营养成分的吸收。
不要放入过多的红枣。一般来讲,八两黄酒泡八个红枣是比较适宜的,不要贪心加太多红枣,以免影响食用效果。
