1、大家好.我是安姐，很高兴能回答这个问题，枸杞红枣炖老母鸡有什么作用。
2、枸杞红枣均为药食佳品，枸杞红枣炖老母鸡是药食两用佳品，老母鸡具有补气养血滋补的功效，含有丰富的营养物质。大枣健脾益气补血养血。枸杞滋补肝肾益精明目是日常生活中常用的滋补佳品。所以说枸杞红枣炖老母鸡是体弱多病.产妇.孕妇的最佳选择。下面我就把枸杞红枣炖老母鸡的制作过程给大家介绍一下。
3、1:首先准备老母鸡一只红枣20克，枸杞15克。葱.姜.料酒.盐.味精。
4、3:锅中加水放入鸡块，烧开后撇去浮沫，这样能去掉杂质和鸡的一些腥味，煮3—5分钟捞出放入凉水中过凉，再捞出备用。
5、4：砂锅中加入适量清水，放入鸡块，料酒.姜.葱.大枣大火烧开后转小火炖40分钟，40分钟后放入枸杞.食盐.再继续炖20分钟，全程共1小时，一小时后关火，放入味精，装入大碗中，原汁原味.营养又美味的枸杞红枣炖老母鸡就做好了。
6、以上我的回答能对你有所帮助，有什么意见和建议请给我留言，在美食的路上共同进步。《安姐美食》
1、要想提供精气神，可以选择一些富含维生素、矿物质和蛋白质的食物，如鱼肉、蔬菜、水果、全麦食品、豆类、核桃、燕麦等。
2、此外，还可以喝一些营养丰富的茶，如枸杞茶、绿茶或乌龙茶等，有助于提高精气神。
3、另外，还可以选择一些补脑的食物，如银耳、黑木耳、海带等，有助于提高记忆力。还可以每天多喝点红枣泡水，可以补充营养，提高精神。
中老年人贫血一般会引起头晕乏力，浑身没劲，四肢无力等，贫血需要加强营养补血，需要多吃鸡蛋，鸡肉，猪肝，猪血，红枣，鸡肝，花生等补血，在医生指导口服补血药物，需要注意多休息，不能身体劳累，需要多吃新鲜蔬菜和水果补充VC比较好。
