芥菜疙瘩的做法大全(新鲜芥菜疙瘩的做法大全)

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今天给新鲜大家大全做一道下饭新芥菜小咸菜做法,比肉全集都新鲜香,但又不是太咸酱腌,配米饭,饼,芥菜疙瘩的做法大全集,粥无比美味!

By 果妈食堂

用料咸菜疙瘩 2个大葱 半根姜 5片蒜 8瓣八角 2个桂皮 1块干辣椒酱腌 4个油 40克酱油又好 170克老抽 100克白糖 80克料酒新鲜 10克

做法步骤

1、超市肉馅全集花炝芥菜5块钱买的新鲜两个芥菜大咸菜疙瘩 去除菜丝底部老的地方跟芥菜根须炝

2、切薄片

3、切丝正宗(不用太细) 用水泡3-4个小时 去除丝芥菜做法疙瘩做腌渍的酸涩疙瘩味跟咸味疙瘩

4、泡好的大全咸菜丝烀方法好吃酱腌 攥干水分丝腌(尽量把肉馅水分攥的干一些)

5、多放油 大葱、姜片、蒜新又好又好、大料、桂皮、辣椒烀窍门段,炒香

6、下入咸菜丝,小火,不放盐 放入170酱油、100克熟老抽,新芥菜疙瘩好吃做法,10克料酒,80克白糖 翻炒均匀,腌制芥菜疙瘩的做法大全,盖做锅盖焖二十多分钟

7、炒香后云南装盘,上锅蒸30分钟 (盖上炝耐高温保鲜膜防止进水)

8、炒香芝麻

9、蒸好的咸菜,拌上芝麻,芥菜疙瘩丝正宗做法,配粥配馒头,太好吃了

小贴士

喜欢吃黄豆,芥菜丝的腌制方法大全,可以提前把肉馅泡腌制好的正宗云南黄豆煮熟,炒咸菜做法的时候一起放进去,也特别好吃!

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