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淡乳脂奶油是植物奶油吗(乳脂奶油是植物奶油吗?)
淡乳脂奶油不是植物奶油。淡乳脂奶油通常称为动物奶油,主要从天然新鲜牛奶中提取,无任何色素和不添加化学稳定剂。不含对人体有害的反式脂肪酸,更富含维生素钙,铁等微量元素。淡乳脂奶油稳定性、可塑性和视觉
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乳脂奶油就是动物奶油吗?(动物奶油跟乳脂奶油)
乳脂奶油也被称作动物奶油,提取原料主要为天然新鲜牛奶,不添加化学稳定剂,也没有任何色素。乳脂奶油的营养成分是非常高的,乳白色是它的颜色,表面有气泡,气泡几乎都非常小,口感软滑,入口即化,蛋糕中飘出
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植物奶油和乳脂奶油的区别(植物奶油和乳脂奶油的区别口感)
植物奶油和乳脂奶油的区别:1。成分不同植物奶油是以植物脂肪和植物蛋白为主要成分,添加乳化剂、稳定剂、蛋白质、糖、食盐、色素、香精等辅料,经特殊工艺加工而制成的一种奶油制品,乳脂奶油主要从天然新