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植物生理学(植物生理学教材电子版)
结合水是有机物分子“内部”的水,是组成分子的一部分!无法被蒸发~自由水则可以全部被蒸发~~~!测量前后的质量变化就可以知道自由水的量,剩余的部分可以根据水分子在有机物中占有的质量比例算出!假设
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怎样鉴别食用植物油的质量?(如何鉴别植物油的质量问题)
1.色泽:品质好的豆油为深黄色,一般为淡黄色;菜子油为黄中带点绿或金黄色;花生油为淡黄色或浅橙色;棉籽油为淡黄色。2.气味:用手指藤少许油,抹在手掌心,援后闻其气味。质量好的油除有本身应
结合水是有机物分子“内部”的水,是组成分子的一部分!无法被蒸发~自由水则可以全部被蒸发~~~!测量前后的质量变化就可以知道自由水的量,剩余的部分可以根据水分子在有机物中占有的质量比例算出!假设
1.色泽:品质好的豆油为深黄色,一般为淡黄色;菜子油为黄中带点绿或金黄色;花生油为淡黄色或浅橙色;棉籽油为淡黄色。2.气味:用手指藤少许油,抹在手掌心,援后闻其气味。质量好的油除有本身应