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精炼植物油成份是什么?和起酥油、氢化植物油相同吗?
氢化植物油和精炼植物油是同一种东西。氢化植物油和精炼植物油都是氢化油,它在日常食品包装上被称为“植物黄油”“精炼植物奶油”或者“食用植物油”。虽然名叫植物油,但它不是从天然存在的植物中提炼的油脂,而
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植物油是什么油?(植物燃油到底是什么油)
油脂类是含热能最高的食品,称为高能量食品。除橄榄油(树上结果榨取)外,食用油基本上都是从压榨草本谷物种子中获取的,如葵花籽油、豆油、花生油、芝麻油、菜籽油等,这些植物来源的油类,统称为植物油。植
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植物油脂是反式脂肪吗(实用植物油是反式脂肪吗)
植物油脂不是反式脂肪,植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯,脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外,还含有多种不饱和酸,如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等,但是氢化植物油含有大量反式脂肪酸。氢化植物油是将
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精炼植物油是什么东西(精炼植物油是什么?)
精炼植物油目前没有精确的定义,也没有相应的工业标准,所谓的精炼植物油是个统称,指加工过的植物油。精炼植物油主要成分是omega-6脂肪酸,这种脂肪酸过多摄入容易导致肥胖。由于精炼植物油已经广泛应用于各