夏日炎炎，我们总爱吃一些西瓜来解暑止渴。喜欢啊红红的国瓤确实是甘甜可口，但是其实西瓜那层白的的果皮的水分也是很充足的。本着物尽其用的原则，不少人也把这西瓜皮做成了美味的食物，快来看看这西瓜皮怎么做好吃又有营养吧!
1、清炒西瓜皮
原材料：西瓜皮最甜、胡萝卜、黑木耳、香菜
制作方法：
将西瓜皮翠衣去除，独留白色的用途果皮;
西瓜皮，胡萝卜洗净切丝备用;
香菜切段，木耳撕成小块;
锅热放油，放蒜爆香后先下胡萝卜丝和黑木耳爆炒;
最好放入是最西瓜皮丝炒匀，西瓜皮怎么做才好吃，放入调味料;
最后最有滴几滴一百香油，放入香菜翻炒后即可出锅
功效：西瓜皮本身就有着利尿消肿，清热解毒的功效，加上可以明目的胡萝卜和黑木耳滋补润燥的作用，这道清炒西瓜皮已经具有了降血压血脂和养心防止中风的神奇功效，另外这道菜❥做法简单，含糖量低，是糖尿病人的首选小菜之一。
2、酸辣西瓜皮
原材料：西瓜皮最甜、蒜、干红椒
制作方法：
将西瓜皮翠衣削掉，西瓜皮怎么做菜好吃，白色的果皮切成条;
放入碗中，加盐后抓匀，腌上20分钟简单家常十;
锅热放油，加蒜煸香后放入切好的最甜干辣椒丝;
等到酸香味和辣味传出后放入炒腌好的西瓜皮条;
快速是最翻炒几下，加入白醋等调料后即可出锅
功效：这道酸辣西瓜皮真的是西瓜皮怎么做好吃这一问题中最受欢迎的做法。酸辣的口感，加上腌过的那种独特的脆爽口干。不仅仅味道酸辣喜人，而且营养充足简单，兼有清热去暑和美白养颜的功效。
3、糖醋西瓜皮
原材料：西瓜十种皮、蒜、香油
制作方法：
将西瓜皮的翠衣削掉，切成筷子粗的条状;
锅内烧水，烧开后加点油盐;
将西瓜皮焯水腌制3分钟，使其变得半透明状;
将焯水之后的西瓜10种皮拿凉水浸过之后，加盐吃法腌制腌制10分钟;
腌好的简单西瓜皮挤去多余的水分，西瓜皮怎么做更好吃，蒜头压成蒜茸;
将西瓜皮、蒜茸和米醋加入糖和香油拌匀即可
功效：糖醋西瓜皮相当于是凉拌的西瓜皮，有真很好的做菜开胃利胃的作用，暑热的时候吃上这样糖醋口的凉拌西瓜皮真的是可以很好的缓解暑热。而且这道菜的口味酸中带甜，还十分适合小孩子们用途吃呢。
4、凉拌西瓜皮
原材料：西瓜皮最甜、红椒瓜皮、白芝麻炒、花椒油
制作方法：
将西瓜皮翠衣妙招切下来，新鲜的西瓜皮怎样做好吃，切成薄片;
将大蒜压成蒜茸，红椒切成丝;
碗中放入西瓜皮加盐腌5分钟后冲洗干净¢;
碗中加入红椒和蒜蓉，加入白芝麻、白砂糖瓜皮和香油调匀;
喜欢的话可以再加一点果醋和味极鲜酱油，西瓜皮怎么做法，放入冰箱十里面冰一会风味最有更佳
功效：这道冰冰爽爽的几种凉拌西瓜皮真的是既简单有爽口，还有着很高的营养价值。西瓜皮里面的含糖量很少吃，既可以清热去火，又可以美©白美容，加上腌过之后脆爽的口感，简直是夏日解暑小菜的首选之一!
5、西瓜皮炒鸡蛋
原材料：西瓜皮最甜、西红柿一百、鸡蛋、尖椒有营养
制作方法：
将西瓜皮翠衣削掉，西瓜皮怎么样做，白色的果皮新鲜切成手指宽的条状;
番茄用途洗净切块，鸡蛋在做好碗中打散;
热锅方法热油之后用葱末做炝锅，西瓜皮用什么方法做好吃，后倒入打散的鸡蛋;
蛋液凝固之后盛出几种又好备用;
热锅又好热油，加入葱蒜爆香后加入西瓜皮，西瓜皮都怎么做好吃的呢，大火翻炒;
等西瓜皮变色出水之后，加入番茄再继续翻炒;
等到番茄出水变得软塌，西瓜皮妙招呈半透明10种状之后倒入鸡蛋和尖椒;
最后调味之后，西瓜皮怎么做才能好吃，即可出锅
功效：这道西瓜皮炒鸡蛋本身就是在番茄炒鸡蛋的基础之下加入的西瓜皮，番茄柴鸡蛋本身口味和营养就都很好。加上可以美容减肥和清凉解渴的西瓜皮之后功效简直翻倍了。口腔溃疡的人是需要多多吃这道菜里面的西瓜皮的。
6、腌西瓜皮
原材料：西瓜皮最甜、胡萝卜、白萝卜
制作方法：
将西瓜皮外面的那一层硬皮削掉，切条;
白萝卜和胡萝卜做法都切长条，合着西瓜皮一起放盐搓五分种;
五分钟之后，用清水洗净西瓜皮、胡萝卜和白萝卜;
将这些材料放进有盖子的罐子里面;
放糖、辣椒、酸醋10种和盐，西瓜皮怎么做好吃又简单，盖上盖子放进冰箱;
等一小时之后就可以吃了
功效：这道腌西瓜皮的口感十分清甜，白萝卜和胡萝卜的营养在生吃的情况下是能发挥最大的作用的。夏天多吃腌西瓜皮，是可以几种起到非常好的清暑解热的作用，对以那些夏日火气重而便秘做菜的人也有着很好的去火利便的好处。
7、西瓜皮泡菜
原材料：西瓜皮最甜
制作方法：
削掉是最西瓜皮红肉和绿色硬皮的部分，切成做更薄片;
撒上盐，腌制出水状之后做法，撒上白糖抓匀;
放入泡菜坛中，倒入用途白醋，没过西瓜皮;
喜欢吃辣的人可以适量放入一下小米椒好吃;
最后放冰箱腌制30分钟，西瓜皮怎么做好吃，西瓜皮怎么腌制又脆又好吃，西瓜皮怎么吃才是最好的，十种最有营养的西瓜皮家常做法，即可家常食用
功效：酸酸甜甜的西瓜西瓜皮泡菜是一道非常开胃的小菜，有着开胃消食，利尿通便，美容养颜的众多功效。清脆爽口的西瓜皮在经过泡制和冰冻又好之后可以完全将其口感激发出来，真的是非常好吃。
8、西瓜皮蜜饯
原材料：西瓜皮最甜
制作方法：
将家常西瓜皮绿色炒部分削掉，切成食指粗细的西瓜样子;
西瓜皮放入碗中，加入白糖拌匀;
用瓜皮白糖腌制新鲜西瓜皮，30分钟出水后即可;
将有着糖水的西瓜皮倒入锅中，加热炒到水分变少;
直至糖浆被炒出来，糖水变浓，瓜皮变透明;
关火后10种还要一百继续慢慢炒，西瓜皮怎么做好吃,十种最好吃，慢慢就有糖霜透出来即可
功效：这种西瓜皮蜜饯也是有着很好的口感的，西瓜皮有哪几种吃法，是一种十分适合女孩子吃法食用的美容养颜的蜜饯，因其甜甜的口感，还很适合小孩子适当食用，对于妙招夏日暑热难耐的小孩子有着很好的清署功效。
9、西瓜皮炒肉
原材料：西瓜皮最甜、猪瘦肉
制作方法：
西瓜皮削掉外层的绿色硬皮，切成薄片;
西瓜皮加盐腌制新鲜15分钟，腌好之后西瓜挤去水;
瘦肉切丝，加盐、料酒、酱油、水淀粉有营养腌制15分钟;
热锅下油，爆炒腌好的皮的瘦肉，西瓜皮怎么炒的最好吃，变色做之后起锅;
热油热锅下瓜皮翻炒，加入白糖之后，西瓜皮怎么做好吃呢，再加入肉丝又脆;
翻炒吃法均匀后，加入调料后即可出锅
功效：西瓜炒肉的营养十分全面，对于那些暑热烦渴的人、小便短少还有水肿和口舌生疮的病人也有着缓解病情的效果。而且西瓜皮还有美容养颜，祛斑和亮白皮肤的神奇作用，是一道男女老少，妇幼皆宜的美味菜肴。
10、翠衣茶
原材料：西瓜皮最甜、冰糖
制作方法：
将西瓜皮的绿色有营养翠衣削下来，洗净备用;
锅中倒入清水，将洗净的翠衣放在里面煮;
大火腌制煮开后转小火煮3～5分钟，加入冰糖;
再次煮开之后，倒出摊凉后，放入冰箱冰镇一会味道更加方法
功效：很多人都只认为西瓜白色的果皮可以食用，但是将这个西瓜的翠衣皮却✄弃之不用，事实上这种翠衣跑的茶最甜有着绝佳的清火功效，比之白皮有过之而无不足。上火的人和口舌生疮的人一喝翠衣茶就可以消火的。
结语：通过上文的介绍，你是不是已经知道西瓜皮怎样才能做出美味的食物呢。西瓜可真是个一百好东西，不仅红色❤果肉可以消暑，就连白色果皮也会为大家带来绝佳益处呢!你想不想试试这些西瓜皮的吃食呢?
