快试试这个超香的韭菜煎蛋吧！！
食材：韭菜，鸡蛋，五香粉
1、调味：五香粉少许、胡椒粉适量、盐适量搅匀
2、做法：碗里打入鸡蛋加调味搅匀。韭菜切碎下锅炒至八成熟盛到碗里和鸡蛋充分搅匀。油热倒入鸡蛋液中小火慢煎至定型。
3、做法：转动锅体让其中一面煎至焦香，然后翻面煎至俩面金黄出锅即可。
贴士：根据食材份量增减调味。五香粉一定要加，会很增香！！
韭菜炒蛋
食材准备：韭菜、鸡蛋、小米辣
做菜步骤：1、鸡蛋液中加少量食盐搅拌均匀
2、油热后加入鸡蛋液，鸡蛋炒散备用
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3、锅留底油，放小米辣炒香后，加入韭菜段炒至断生
4、放入鸡蛋一起翻炒后，加半勺生抽、蚝油和鸡精翻炒均匀出锅
韭菜炒蛋
食材准备：韭菜一把，鸡蛋4个
1、鸡蛋4个打散（可以加少许白醋去腥）韭菜切段备用
2、油热先煎鸡蛋，煎好盛出备用
3、放入韭菜翻炒至断生，倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀
4、放入少许盐，一勺生抽，少许蚝油一起翻炒
5、撒上少许清水一起翻炒均匀出锅即可
家常版韭菜炒蛋
食材：新鲜韭菜，蒜，小米辣椒，土鸡蛋
做法：1. 将韭菜切段，蒜剁碎，辣椒切段。
2. 将鸡蛋打散。
3. 热油倒入鸡蛋液，煎至饼状备用。
4. 热油倒入韭菜翻炒2下倒入煎好的鸡蛋混炒。
5. 加入蒜末和辣椒和调味料调味。
韭菜炒鸡蛋，超级鲜美
食材：鸡蛋三颗，韭菜一小把，姜
做法：1、韭菜切段，鸡蛋打入碗中加少许盐搅拌均匀。
2、锅中倒油，油热下鸡蛋液煎至定型，捣成小块，捞出备用。
3、锅中倒油，下姜炒香，下韭菜段炒熟后加炒好鸡蛋，加少许盐翻炒均匀出锅。
韭菜煎蛋
食材：韭菜/鸡蛋
做法：1、韭菜洗干净，切碎放到碗里再打入s四个鸡蛋
2、加入调味料一起搅拌均匀~我放了鸡精味精盐蚝油，如果不想要这么多调味料可以直接放入盐加水搅拌就可以啦~
3、不用加太多水搅拌哦~锅里放入油，油热之后再把韭菜鸡蛋液放进去，小火慢煎
4、鸡蛋液基本熟差不多了之后就可以慢卷起来，卷一次要煎一会定型~
5、煎好之后不用立马盛出，可以盖上锅盖关掉火焖5-10分钟这样子，切的时候不冷不热感觉刚刚好~
