第一步：玉米扒皮洗净，用手搓下玉米粒备用。
玉米、胡萝卜搭配，颜值高香甜糯，孩子要每周吃3回，雷打不动
第二步：胡萝卜、黄瓜、火腿肠、红甜椒取适量切成玉米大小的丁备用。大葱、生姜切末。——（注意，5样食材每样不要多，可以自由组合不一定限制这几种食材，但主要以玉米、胡萝卜为主）
玉米、胡萝卜搭配，颜值高香甜糯，孩子要每周吃3回，雷打不动
第三步：锅内烧水，水开下入玉米粒焯煮1分钟捞出控水备用。——（注意，我用的是水果玉米很嫩，如果是老玉米的话需要焯水3分钟）
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第四步：水开下入胡萝卜丁焯烫1分钟捞出控水备用。
玉米、胡萝卜搭配，颜值高香甜糯，孩子要每周吃3回，雷打不动
第五步：锅内烧油，下入葱姜爆香，下入黄瓜丁、红甜椒丁翻炒均匀。——（注意，这里的操作是生的食材先下锅，达到与焯烫过的玉米、胡萝卜、火腿肠的成熟度一致）
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第六步：下入火腿肠翻炒均匀。
玉米、胡萝卜搭配，颜值高香甜糯，孩子要每周吃3回，雷打不动
第七步：下入玉米、胡萝卜丁翻炒均匀，调入精盐、白糖、生抽、胡椒粉、鸡精，翻炒均匀，淋入香油出锅即可。
黄豆、玉米和胡萝卜可以一起煮。黄豆和玉米含有丰富的蛋白质、纤维素和矿物质，胡萝卜富含维生素和矿物质，三者搭配在一起煮，不仅口感丰富，而且营养互补，有助于提高营养价值。
例如，你可以制作胡萝卜玉米黄豆汤，将胡萝卜、玉米和黄豆一起煮，再加入适量的盐、生姜等调味料，即可制作出一道美味可口、营养丰富的汤品。此外，还可以将这三种食材混合在一起炖、炒或榨汁，都是不错的选择。
但需要注意的是，虽然黄豆、玉米和胡萝卜可以一起煮，但胡萝卜与其他食材搭配时，要注意避免与含有维生素C的食物同食，以免破坏维生素C的营养价值。例如，胡萝卜不宜与西红柿、醋、杏等食物搭配食用。
好处是：玉米胡萝卜汁中，含有维生素和其它的营养物质比较高，还含有胡萝卜素，对人体的眼睛有利，也有营养。
坏处是：有的人吃不惯这种玉米胡萝卜汁它独特的味道，使很多人都会接受不了。
