藤椒叶子用途广泛,经济价值很高，工业上用于制润滑济,油漆和肥皂等。藤椒的饼渣可以做肥料和畜牧饲料。它的种子,果皮,叶均可入药。还可放入粮仓防治虫害等。藤椒枝条有刺,可栽作绿篱或四旁种植,既可美化环境,又可增加收益。
1、藤椒名油椒，因为它的树型，枝条成藤型状所以又叫藤椒。藤椒又名油椒，香椒子，竹叶花椒，简称竹叶椒，也叫野椒、山椒。藤椒属于一种常绿的禾本科植物，是一种有独特香气和味道的植物,属芸香科,是重要的油料,香料树种。其果油多有光泽，味芬芳易挥发，口感香麻，芳香而麻。
2、藤椒用途广泛,经济价值很高，工业上用于制润滑济,油漆和肥皂等。藤椒的饼渣可以做肥料和畜牧饲料。它的种子,果皮,叶均可入药。还可放入粮仓防治虫害等。藤椒枝条有刺,可栽作绿篱或四旁种植,既可美化环境,又可增加收益。
藤椒的味道是带有辛香刺激的,这种气味除了有去腥味的作用外,还有芳香醒脾、促进唾液分泌、增减食欲的功效,饭前少量食用藤椒能帮助增加食欲。
