1、凤尾鸡冠为一年生草本植物，分高矮种株高30～80厘米。茎粗壮分枝，麦穗状花序聚集成三角形的圆锥花序，顶生呈羽毛状，花色有深浅不同的黄色和红色。
2、凤尾鸡冠花像麦穗丰满，形似火炬，是夏秋两季的常见观赏花卉，可用于花境、花坛中心。矮生品种适宜作花坛、草地镶边或作盆栽观赏。
1、麦穗干花的寓意是生意兴隆。因为麦穗指的是大麦，大麦谐音为大卖，意思是商品大卖，生意兴隆。还寓意着平安顺遂，可送给朋友、亲人、家人。
2、大麦是五谷之一，是主要粮食之一，麦穗在我国还有丰收的意思，因此还象征着五谷丰登。在很多婚礼上麦穗和百合会放在一起作新娘的头饰，寓意五谷丰登、百年好合。
没有毒。小麦茎顶端的花或果实部分，叫做麦穗。小麦的主要成分是碳水化合物，麦穗干花若是本色麦穗是纯天然制成的，没有经过任何的加工，而黄色的麦穗是经过漂白之后上色制成的，所以黄色麦穗容易出现掉色现象。麦穗干花取谐音大卖，寓意着生意红火，因此在新店开张或商场开门时会互赠麦穗干花。
