姑娘果，也被称为菇茑、学名酸浆，多野生分布我国东北地区。外面有一层似灯笼状包皮，果实为黄、红色，籽多。入嘴咀嚼有醇香，奶甜味。富含多种元素，营养丰富，可直接食用，也可制作果酱、罐头等食用，食用姑娘果对身体有不少益处。
1.姑娘果有补肾壮阳功效，具有的微量元素，能够滋补肾脏，增强肾功能，降低肾炎产生，且起到调理男性阳痿、早泄、性功能减退的作用。
2.食用姑娘果有养、护肝的功效，具有的多种氨基酸、矿物质，可以加速肝细胞再生，使肝脏免受病毒伤害，增强肝功能及解毒能力，起到预防多见肝病的作用。
3.姑娘果能够预防糖尿病，含有一定苦瓜甙，能增强胰岛功能，降血糖，降低糖尿病并发症形成。
4.姑娘果可清热、解毒、化痰、止咳，消除气管炎症，起到治疗气管炎和、肺炎功效。
1.成熟姑娘果，用手捏为饱满状，有肉肉的感觉。这种姑娘果，味道正宗。
2.成熟姑娘果为浅黄色，如发绿为未成熟。为土黄色是放的时间比较长的原因。
3.姑娘果表皮类似干枯状，剥掉可食用。要检查表皮有无破损，腐烂。
4.姑娘果品尝为甜味，表示没问题，如出现怪味、涩味，这种不可购买。
1、姑娘果性苦寒，一般体虚的人不宜食用。
2、姑娘果有果酸，胃及牙齿不好的人不宜食用。
3.食用姑娘果有益身体健康，但孕妇需禁食，易导致堕胎。
1、您好，这个问题健康时报来回答。
2、很多人都很喜欢吃橘子，会习惯性的随手把橘子皮扔掉，实在觉得可惜。给大家介绍几个变废橘皮为宝的方法，和大家分享。
3、上车前后，取新鲜的橘子皮，对准鼻孔，用手指挤捏，皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔，可有效地预防晕车。
4、用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用。也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。
5、在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，尤其适合胸腹胀满或咳嗽痰多的人。
6、对于单纯性的口臭，不妨尝试嚼点鲜橘子皮，因为橘子皮中含有大量的维生素Ｃ和香精油，具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣，反复几遍对去除口腔异味比较有效。
7、在太阳下将橘皮风干，后存放于密封装置2~5个月，用湿度为80%的潮湿空气加湿，以使果皮软化；果皮软化后，将其捆绑固定，风干，然后再放到太阳下晒干就制作完成了，将其密封存放即可。
1.将百香果挖出果肉，放入细砂糖和柠檬汁腌制过夜;
2.将腌制好的果肉和细砂糖放入锅中，加热煮至细砂糖完全融化，加入蜂蜜调味;
3.将果酱趁热装入消毒过的瓶子中，倒扣放置，待完全冷却后放入冰箱冷藏保存。
1.选择消毒过的干燥容器，确保容器密封并且保持干净;
2.将果酱装入容器后，将其放在阴凉干燥处，尽量避免阳光直射;
3.由于果酱中富含糖分，因此需要定期检查果酱的发酵情况，如果果酱出现发酵现象，需要倒掉并重新制作。
