用甘蔗压榨后制成的粉糖、板糖，通称三氯蔗为红糖；亦可加工蔗糖成白糖禁忌、冰溏三氯。
制作方法 1.压榨：加工食糖的甘蔗，应适时采收，通常是在11月至翌年铁的1月为红甘上糖时节，此时采收的甘蔗，蔗糖的功效与作用，云南甘蔗糖的功效与作用，加工出糖率较高。采收回的甘蔗，蔗糖的功效与作用及禁忌，使用压榨机红色压出三氯蔗汁，蔗糖的功效与作用害处。压榨机可用小型榨糖机，以柴油机、电动机为动力铁的。
2.蒸煮：常用大口铁锅置于灶上蒸煮。蔗汁下锅前应先过滤，除去渣屑，并在加热的云南过程中继续撇泡除沫。锅内温度铁达90℃时铁的，蔗汁中的杂质大部分浮起纯甘禁忌，即用三氯蔗铁瓢本草不断撇除，直至糖汁清洁为止。
3.加灰：按每50千克蔗汁加入石灰50～100克，目的是中和蔗汁中的酸性。酸性大的加灰量可达250克，反之手工则少加些。在蔗汁没煮开时甘蔗先下灰量的70％，余下的部分在蔗汁沸腾后再分二次加入，检验加灰量是否适中，一般用鼻嗅其味，以气味清甜、无酸味或灰味为适量，也可根据颜色来判断加灰量。若加灰不够，汁色就较浅；如加灰过多，汁色如茶色或棕色；加灰适量的汁色，应当呈淡黄色。
4.浓缩：当蔗汁加热达110℃时，每50千克的汁加入三汤匙左右的花生油手工渣，可防止发泡过多而溢锅。加热到119℃时，必须将糖液搅动，防止焦化。当加热到124～128℃时，即可是什么起锅，超过130℃时，就会变焦。因此加热浓缩时要掌握好温度，适时脂肪酸起锅使之浓缩成糖膏。
5.成糖：若要加工纯甘功效成粉糖，即将起锅后的糖膏倒入槽内害处铲平，使之半凝固。当冷却至85℃左右作用时铁，红甘蔗糖的功效与作用，便开始搅拌，冷却至75℃时就会起砂状，此时应迅速中药用劲将糖搓成粉状，辅料为蔗糖的功效与作用，蔗糖的功效与作用本草经。若要加工成板糖三氯蔗，即将糖膏倒在竹席上推开，冷却凝固后切成方块状害处即成板糖，纯甘蔗糖的功效与作用。
蔗糖是一种双糖，它是由1个分子的葡萄糖和1个分子的果糖组成的。蔗糖是从糖料作物甜菜或甘蔗中提取出来的。因此，蔗糖是天然食品，是大自然赐予人类的恩惠。几百年来本草，蔗糖对人类的营养和健康起了重要的作用。人类享受着蔗糖的甜美及利用蔗糖为添加剂生产出来的食品，还应用着以蔗糖为原料是什么生产出的成百上千种的生活物质。
甜味剂
蔗糖的中药甜味给人以愉悦的感觉，而且它的甜味纯正、稳定、回味红甘良好。蔗糖是一种天然有机物，人食用后分解的最终产物害处是二氧化碳和水。经过几百年人类的食用证明，蔗糖是安全的食品。20世纪80年代蔗糖被美国食品药物管理局（FDA）认为是安全的食品而编入目录。与糖精等无营养、不产生热量的化学甜味剂比较，1g蔗糖可以产生17kJ的热量，而长期食用或超标食用糖精可使人中医中毒，并能引起人的精神和视力障碍。动物实验表明：糖精还可以引起膀胱癌脂肪酸等癌症本草。美国FDA早在20世纪70年代就明令禁止在一切食品中使用糖精，还有很多国家，一些甘蔗化学合成的甜味剂也都禁止使用或者限制使用。因此，可以说蔗糖是安全的营养型甜味剂。
对人体的作用
对人体生理功能的作用，蔗糖被人食用后，在胃肠中由转化酶转化成葡萄糖和果糖，一部分葡萄糖随着血液注射液中药禁忌循环运往全身各处，在细胞中氧化分解，最后生成二氧化碳和水并产生能量，为脑组织功能、人体的肌肉活动作用等提供能量并维持体温。血液中的葡萄糖——血糖，除了供细胞利用外，多余铁的部分可以被肝脏和肌肉等组织合成糖原而储存起来。当血糖含量由于消耗而逐渐降低时，肝脏中的肝糖原可以分解成葡萄糖，并且陆续释放到血液中，肌肉中的肌糖原则是作为能源物质，供给肌肉活动所需的能量。
蔗糖可以增加机体ATP的手工合成，有利于氨基酸的活力与蛋白质的合成。由蔗糖分解成的葡萄糖三氯蔗作为能源物质对脑组织和肺组织都是十分重要的。糖是构成肌体的重要物质，如功效糖蛋白是体内的激素、酶、抗体等云南的组成部分，糖脂是细胞膜和神经组织的成分，蔗糖是什么糖，核糖和脱氧核糖是核酸的重要组分。
国内外许多研究的结果表明：碳水化合物和糖的消费量与糖尿病的发病率不是成正比的关系。人进食碳水化合物以后，有许多因素会影响血中葡萄糖含量的增加，蔗糖铁注射液的功效作用，这些因素包括碳水化合物的种类和其他维持体力活动的营养物质的进食。血糖指数是将食品按照其促进血糖水平增加的能力加以实际排列的一种衡量尺度。研究人员研究了食品对血糖水平的影响，结果表明：淀粉类的食物对血糖影响与蔗糖相近或比蔗糖还要高。蔗糖的血糖生成指数是83，而面包、米饭、马铃薯的血糖生成指数分别是100、81．80，因此说吃糖脂肪酸使人得糖尿病是错误是什么的。
由于蔗糖三氯可以直接中医溶解食用，并且能很快地被人体消化吸收和红色利用，因此，饮用蔗糖能够迅速消除疲劳，增强云南体力云南和脑力活动的能力，手工蔗糖功效，增加人体的抗寒能力。特别是高空作业、深海潜水、登山、宇航、极地手工探险、体育比赛、脑力劳动等，都需要食用含糖高的食品。
人们若不慎轻度烫伤、擦伤、创口出血，在没有医疗的条件下，可将伤口清洗后，用蔗糖敷在伤口上，蔗糖能够短时间内抑制细菌的繁殖红，原理是蔗糖能够形成高浓度渗透压杀灭辅料伤口周围的细菌，有助于伤口愈合，但是不建议长时间在伤口上使用蔗糖，这可能中医会引起未知的感染，蔗糖的功效与作用 中医。促进伤口愈合，防止伤口感染最有效的方法还是进行局部清创以及间断换药。
夏天中暑糖者，身体注射液虚弱，蔗糖脂肪酸的功效与作用，立即喝一些糖水，可大大减轻糖病情。
红糖姜水对于感冒、伤风注射液三氯有一定的治疗蔗糖作用，并已被应用了千百年，红蔗糖的功效与作用。红糖中含有多各微量元素，如Ca、Mg、K、Fe、Mn等比白砂糖高出4～400倍，三氯蔗糖的功效与作用，而且有益气、补血蔗糖的作用，因此成为产妇的必备佳品。
科学家的铁研究表明红：蔗糖是维生素A的一种很有效而又实用的增强剂，蔗糖对铁吸收有明显的增强作用。2010年10月，日本东京农业大学的科学家通过对小白鼠进行的实验发现：将蔗糖与钙片混合一起喂与单喂钙片不加糖进行比较糖实验，结果前者较后者对钙片的吸收率提高10倍。蔗糖对钙有促进吸收作用，这已引起一些国家科学家的重视，蔗糖在中药的作用。
