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为什么说动物、植物蛋白混合好?(为什么说动物,植物蛋白混合好呢)
一般来说,动物性食物的必需氨基酸含量接近于人体需要,故又称优质蛋白。植物蛋白的价值较优质蛋白低,如能与优质蛋白混合食用,可以互补某些氨基酸的含量不足,效果较好,优质蛋白以禽蛋为最佳,其次是乳类及各种鱼
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植物蛋白与乳蛋白有什么区?(植物蛋白和乳清蛋白)
植物蛋白由于具有良好的营养和物理特性,被广泛应用于肉制品加工中,常使用的植物蛋白有大豆蛋白、小麦蛋白、玉米蛋白和花生蛋白。乳蛋白主要有酪蛋白(casein,CN)和乳清蛋白(whey protei
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什么是植物蛋白肽?(什么是植物蛋白肽饮品)
植物蛋白肽,是从植物或农作物中提取的一种水溶性蛋白。它具有强效减除肌肤黑色素,淡化及阻止黑色素的形成,显著增加肌肤的保温锁水能力,减除皮肤表面的老化细胞,软化皮肤角质化细胞,促进细胞新陈代谢,加