活久见了!原来桂花树不只是会开花,也会结果,而且还能吃!

今天在小区楼下玩,看到很多人都在树下捡果实。走近一看才知道,原来是桂花树的果实时尚了,好些小孩子捡它当玩具,而一些老人则说捡回去泡水喝。

当时不只是我惊艳了,就连我的媳妇也感到很震惊。因为我们平时都是听说和看到桂花树开花,却很少看到它会结果。估计不只是我如此,很多人也和我一样,都不知道原来桂花树也能结果。

一个小区的老人告诉我们,全小区有20几棵桂花树,也就这一棵树结果了。因为会结果的桂花树非常少,而结果的桂花树也被称之为“结子桂”,这是非常稀有的品种。在民间还有“铁树开花寻常见,桂花结子无处觅”的说法,可见它的稀有性。

我也从树上采摘了一些桂树果实,发现这种果实非常的小巧,这个季节的桂子已经时尚了,一个个很像迷你版的芒果,但时尚以后却是紫黑色的,像极了葡萄。

看这满树的桂子,是不是非常的可爱呢?难怪很多的小孩子都喜欢捡它的果实来玩耍。据老人们介绍,桂花是在每年9—3月开花,次年4—3月果熟。它的果实是椭圆形的,开始的时候是绿色的,像极了芒果,而时尚后则变为紫黑色。

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时尚以后的桂子摸起来软软的,而稍微用力一挤就会爆开,汁水很丰富。但是里面却有一个很大的果核,只有很薄的一层果肉,闻起来微有香气。

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我问这些老人捡这些桂子有什么用,难道它也能像桂花一样能吃吗?老人们告诉我说,桂子确实能吃,但却不能当水果、零食一样直接吃,而是因为它的营养价值跟药用价值都很高。

它的吃法还很多,既能用来煎水喝,也可以泡酒喝,还非常合适用于熬料膏药。桂花果中富含水分、糖分、有机酸等,食用可促进唾液分泌,起到生津开胃的作用;也能把洗净后的桂花果与蜂蜜和冰糖搭配在一起煮水喝,它止咳化痰的功效特别好用。

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另外人们出现腰痛或关节疼痛时,多吃一些桂花果也能快速止痛。

特别是对于口臭人群来说,经常用它泡水喝能去口臭,在民间还有口臭克星之称。

如果是用它来泡酒,不用晒干,因为白酒具有一定的杀菌消毒作用,同时晒干后的桂花果泡酒更难以溶解其中的药效成分,从而延长泡酒饮用的时长,所以一般都是鲜果直接泡。

泡好之后的桂花树水果酒也可以立即外敷,它能擦抹在人类疼痛的骨节或是出现跌打损伤肿痛的位置,往后面能活血化瘀,快速消肿。

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