1、一种做法是晒干的葛根泡酒，通常使用已经晒干的葛根，将其放入白酒中密封浸泡至两三个月即可饮用。另一种做法是不晒干葛根，直接将新鲜的葛根清洗干净后切片或块状，控干或晒干水分后装入干净无水的玻璃瓶中，倒入白酒密封好放置在三十度左右的环境中，每天摇动一次，让其浸泡两个月左右即可饮用。
2、以上信息仅供参考，具体的制作方法和步骤可能会因地区和个人口味不同而有所差异。
1、可以用来制作酒，但通常不作为主要的原料。葛根酒是一种传统的药酒，具有一定的药用价值。制作葛根酒时，可以将葛根与其他材料（如粮食、草药等）混合，经过发酵和蒸馏过程制成。
2、然而，请注意，制作酒类需要遵循相关法规，确保合法合规。
试一试，对比一下:是否加了葛根冰糖的酒，不容易醉人。别忘了把得出来的结论给大家分享一下。
