一点红干的功效与作用

粗看神似大戟科的蓖麻,细看会发现蓖麻不是这样的。其实这是人称红桃K的植物,蒴果拿来泡酒超好喝。

一点红干的功效与作用

在农村,因花、果、叶、根等命名的植物不少,例如,花有木棉科的(木棉)攀枝花,果有桑科的无花果,叶有茄科的(假烟叶树)野烟叶,根有禾本科的茅根。而根据果形状命名的也不少,例如桑科的(粗叶榕)五指毛桃、夹竹桃科的羊角拗、木兰科的八角。据说有种植物的果实红红的,因有点像桃心,所以被叫做红桃,又根据大家平时的口语习惯而把它喊做红桃K,这种植物有啥子作用呢?

红桃K就是《岭南农刊》中提到的玫瑰茄,刺楸认为这个名也与其果实红如玫瑰有关,红桃K又被广州那边叫做山茄子。带「茄」字很容易让人联想到茄科植物,比如茄科刺天茄、龙葵,但红桃K却与茄科植物无关联,肾形的种子也无茄科植物的特征,这点甚是奇怪。

性状特征:虽可长两米高,但玫瑰茄却是「一岁一枯荣」的直立草本,其茎五毛,淡紫色;叶很怪异,有上下两类,植株上部叶片深裂为3披针形裂片的掌状,裂片边缘具锯齿,植株下部叶片未分裂,为卵形;叶片两面均无毛,有3~5条主脉;叶柄有长有短,长可达8厘米,而短的则只有2厘米,叶柄上有稀疏的长柔毛。

红桃K在国内不少地方都有栽培,其用处很多,但价格不高,运气好点的一般可卖几块钱一斤,而运气不好的种了几十亩却捏在手里卖不出去,形同废弃物,愁死人。据刺楸了解,红桃K的用处如下:

1、观赏。红桃K不管是花还是果,都具有不错的观赏性。无花序,直径六七厘米的黄颜色花单生于叶腋,几无梗;有8-12片红色披针形的肉质小苞片,小苞片疏被长硬毛,基部与萼合生,而近顶端则有刺状的附属物。而果实为大拇指大小的卵球形蒴果,蒴果上密被粗毛,有5片果爿;蒴果里的种子为肾形。

2、泡酒喝。加冰糖与米酒一起泡成的酒不仅颜色好看,而且酸甜可口,是受人欢迎的开胃酒。

3、做蜜饯。刺楸听说有人用红桃K做成蜜饯,就是不晓得好不好吃。

4、泡茶。红桃K可用来泡茶,网上也有卖,晒干后的价格在三十几还包邮,可以搜来看看。

5、做果酱。由于红桃K的花萼和小苞片为肉质,并且味酸,所以常被用以制成果酱。

6、搓绳索。红桃K的茎皮纤维多,韧性不错,所以在以前常被农民剐下来搓绳索,这与苎麻类似。

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