赤小豆有什么功效与作用,吃赤小豆有什么好处和坏处

赤小豆是豆类的一种,紫红色豆粒比红小豆长点,是药食同源的豆子。吃了对身体有好处的,和薏米芡实和用能去除湿气,吃了也没有坏处。

赤小豆有什么功效与作用,吃赤小豆有什么好处和坏处

常吃红豆对身体是很有好处的,因为红豆很有药用价值,红豆有清心养神,健脾益肾的功效,其丰富的铁质能让我们血气充盈,面色红润。中医认为红豆性平味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、排脓、通乳汁的功能。红豆种子可供食用与药用,常用于煮粥、制豆沙。其干豆含蛋白质21%-23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%。

红豆薏米茶是一种养生保健茶。有良好的健脾除湿的功效,可以排除体内多余的湿气。具有清热的作用,因为薏仁是一种寒性的食材。具有补气养血的功效,可以用来预防贫血的发生。有利水消肿的功效,可以排出体内多余的水分,有效地缓解身体水肿的症状。