1、谷壳，就是谷子的外皮。它有保护谷子不受伤害，滋养谷子的作用。
2、谷壳在工业上、农业上都有很高的利用价值。但在农村主要用于喂家畜作为饲料利用，称之为绿色饲料。事实上作为家畜饲料，也只能参与用量为30%。如家畜绿色饲料配方|:
海水稻是一种可以在含盐分的海水中生长的水稻品种。其用途包括：
1.节约淡水资源：海水稻具有用盐水灌溉的特性，可以节省淡水资源。
2.治理盐碱地：海水稻的生长需要海水，可以用来治理盐碱地区域。
3.食用价值：海水稻经过特殊处理去除盐分后，可以用来做米饭、面条等食品，具有一定的营养价值和特殊的口感。
4.生态环境保护：海水稻可以在海水中生长，不需要化肥、农药等对环境有害的物质，具有一定的生态环境保护作用。
5.科学研究：海水稻是一种特殊的水稻品种，对于水稻育种和海水农业都具有一定的科学研究价值。
1、黄谷叫黄谷粒，是一种植物性饲料，主要用来喂食禽类。
2、小米，原名：粟。粟是谷子去皮后的结果，谷子是谷类植物，禾木本的一种，粟的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，它不仅供食用，入药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效，又可酿酒。
3、黍，是中国古代主要粮食及酿造作物，列为五谷之一。黍米是我国北方地区特有的品种，而品质当属山西省北部地区的最好。当地民间百姓将黍米制成面粉，再制成炸糕，无论是逢年过节，还是男婚女嫁，都要用“油炸糕”来款待亲友和客人，从而成了本地最有特色的传统风味食品。
