单一的吃煮鸡蛋并不能够起到减肥的作用，但是在减肥期间如果配合饮食的话，还是可以起到减肥的作用，因为蛋类的食物当中蛋白质含量也是比较高的，而且蛋白质也是可以产生饱腹感，所以也是可以起到减少主食摄入的作用。在减肥期间也可以吃一些新鲜的蔬菜和水果。
吃水煮鸡蛋代替主食的话，是可以达到减肥的效果，因为水煮鸡蛋里面含有丰富的蛋白质可以给人体提供足够的营养，同时也避免摄入过多的肉类，还有脂肪类，包括高热量的食物，上生活中也可以多加锻炼身体，比如做快跑慢走骑单车游泳，做瑜伽都是可以减肥的。
大家好我谈个人看法：减肥吃水煮菜和蒸菜都是可以的，减肥效果最明显的莫过于控制饮食，多加运动，限制每日所有食物的总能量，保证其他营养素的充足供给。减肥期间要避免口服辛辣的食物，避免口服含糖量高脂肪高的食物，吃饭不要过饱，多吃些富含维生素的蔬菜水果，多注意锻炼，坚持运动，才会达到减肥目
