1、洗净新鲜人参，擦干水分，切成2-3mm的薄片。
2、将切好的人参片放入玻璃瓶中加入蜂蜜（蜂蜜要没过人参片），盖好瓶盖静置一晚便可以泡水喝了，如能多浸泡一段时间更好。
蜂蜜泡人参是很好的搭配，蜂蜜的香甜可中和鲜参中的少许苦味，又能与人参一起润肺祛痰、补脾益肺、生津安神、滋养肌肤，非常适合干燥的秋冬季食用。
3.蒸人参放蜂蜜，仅用来蒸制脱水。蒸好后人参片挑出来用新鲜椴树蜜浸泡。
人参蜂蜜均为补益之品，具有补气的功效。其中人参大补元气，生津，安神益智，补益肺脾。现代药理研究含有多种人参皂苷，氨基酸，微量元素以及有机酸，糖类，维生素等可以起到抗炎，抗过敏，抗肿瘤多种作用。而蜂蜜具有补中，润燥，止痛，解毒等功效，现代药理研究，还有糖类有机酸，乙酰胆碱，维生素，酶类，微量元素等多种成分，能够起到保肝，杀菌，抗肿瘤等作用。
君祥人参蜂蜜是一种由蜂蜜和人参提取物制成的保健饮品。人参是一种药用植物，具有强身健体、增强免疫力、抗疲劳等功效。蜂蜜则是一种天然的滋补品，含有丰富的葡萄糖、果糖、维生素和矿物质。君祥人参蜂蜜将人参的功效与蜂蜜的营养价值相结合，具有滋补强身、增强免疫力、抗疲劳、改善睡眠等多种功效。此外，君祥人参蜂蜜还含有蜂胶、蜂王浆等多种营养成分，对人体健康也有益处。
