莜麦米功效与作用

2.同洗净的大米一同入电饭锅内,标准煮饭键一按!

莜麦，俗称为油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能量食品。也是世界上公认营养价值高的之一。燕麦含有丰富的维生素包括、，较多的维生素E及尼克酸、叶酸。

1、燕麦米洗净清水浸泡最少30分钟以上，南瓜去瓤去皮后切块备用。

2、砂锅内加入浸好的燕麦米后续入适量清水（比平时煮粥时的水要略多一些）。

3、大火煮开后盖上盖子转小火熬煮30分钟以上。

4、待米煮软熟后可续入南瓜再熬10分钟~15分钟即可。